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汪,能咀嚼到芝麻粒的干香,麻麻辣辣,好香,好满足!
水煮的腊肠,已经非常美味,跟荷兰豆一起爆炒,更是一绝。
因为腊肠本身富含肥猪肉,不需要加油,中小火慢煎着薄薄的腊肠片,煎得微焦,锅内润染上底油后,下荷兰豆。
这时候开大火爆炒,炒到荷兰豆变色,少许生抽调味即可,关火出锅。
荷兰豆表面煸得软榻蔫巴,裹上腊肠的丰富油分,更显翠绿。
失去大部分水分,使得荷兰豆吃起来口感稍软,甜分增高,清脆甜香。
腊肠片更绝,被煸走部分油水后,吃起来更有嚼劲儿,鲜香麻辣,太费米饭了。
一辣一甜,不知道是谁发明了这样的菜肴,荷兰豆和腊肠,超配的!
饭桌上,黄秀兰突然提起:“明天要去沈沐家见父母,要不吃完饭后去商场买几件新衣服。”
“不用,换季的时�
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