第19章 感动(第2/2 页)

雪渐渐化了，她还打算上山去碰碰运气呢。

到时候别管是真的碰到运气，还是没有运气，多少也能有个借口，往回拿东西不是？

鸡和鱼很快就收拾了出来，又开始准备其他的菜。

今日他们就三口人过团圆年，再说现在的年月能吃饱饭就不错了，谁家也不可能准备十个八个的菜。

孙大妮早就想好了今天做四个菜，除了鸡和鱼，再炖个白菜粉条炖冻豆腐，炒个土豆片腊肉。

这几个菜搁在村里，那也是相当硬气的了。

粉条泡上，土豆和白菜都切好预备着。

小鸡准备炖个蘑菇，这个是耗费时间的，就准备先做上。

整只鸡都剁好了之后，烧开水简单的焯了一下。

因为今天是过年，孙大妮也肉痛的用小羹匙盛了一勺豆油。

倒在锅里，油很快就热了，切好的葱姜倒进锅里炸个锅。

简单翻炒两下，就把大半盆的鸡肉都倒进了锅里。

大铲子快速的翻动着，等鸡肉微微变色，就开始往里倒酱油。

鸡肉全部都沾染上了酱色，才往锅里添上了足够的水。

还得是农村的大锅灶，那么大一只公鸡，大半盆子肉倒在锅里也没显出有多少。

等到水开了之后，才把泡好的榛蘑倒进去，跟鸡肉一块炖上。

很快，香气就弥漫了出来。

李梦琪也不得不感慨，美味的食材，即使用简单的烹饪方法，味道也是上乘的。

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