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豫了半天,苏云第
一个伸手端起玻璃杯,捏着吸管喝了一大口奶茶。
和冰冰凉凉,香醇丝滑的奶茶同时被吸入口中的,还有里面深色的小圆子。
那小圆子的口感是她完全没尝试过的,软软的,糯糯的,嚼起来有些弹性,而且有一股熟悉的香甜味。
苏云边嚼边努力回忆,突然“啊”了一声:“这是那个,就是小老板第一次做试吃的时候,焦糖布丁底下的焦糖液的味道!”
那是她第一次吃到那么好吃的甜品,记忆深刻,一辈子都忘不掉。
珍珠是用木薯粉做的,顾圆圆自己种的木薯,单独吃不怎么样,却很适合用来做奶茶小料。
做珍珠圆子的时候,她加的不是糖,而是特意熬制过的奶油焦糖酱,给奶茶也增添了焦糖风味,不过她没想到,时隔这么久,苏云还能记得焦糖酱的味道,还真有几分做美食家的天赋。
这小圆子嚼起来有点上头,苏云一口接着一口喝珍珠奶茶,一时有些忘我,冷不防听见旁边的姜飞惊讶道:“这草莓里面原来有夹心啊!”
夹心?她最不喜欢吃有夹心的东西了,超市卖的夹心饼之类的,里面的内陷儿都甜的发齁,每次吃都让她怀疑设计这些零食的人是不是味觉损坏了。
但她对顾圆圆的手艺向来信任,忍不住凑到姜飞旁边去看她说的夹心,只见草莓中间一整块粉色的内馅儿,看起来柔软香醇,完全不像她之前见过的那些夹心,看起来就腻的叫人发慌。
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